| ■ぶどうのお求め方 |
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加西ぶどう農園は１６品種のブドウを販売しています♪
何を買えば良いのか、、、
最近のトレンドは。。。「お・ま・か・せ」
お客様のご要望、ご予算に応じて組み合わせ♪
その時期の一番おいしいブドウを組み合わせて ご提案♪
黒、赤、緑の３色セット、３品種セット、４品種セット
ご贈答に喜ばれています。
ぶどうはシャインマスカットだけではゴザイマセン（笑）
いろんな品種を楽しんでください♪
＜黒ぶどう＞
藤稔（ふじみのり）、ブラックビート、ナガノパープル、ピオーネ
伊豆錦（いずにしき）、高妻（たかつま）
＜赤ぶどう＞
竜宝（りゅうほう）、ゴルビー、クイーンニーナ、紅伊豆
＜緑ぶどう＞
翆峰（すいほう）、黄華（おうか）、黄玉（おうぎょく）
シャインマスカット、瀬戸ジャイアンツ
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| ■ 加西ぶどう農園は 有機栽培を目指してます♪ |
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安全・安心な農産物を提供するため
情熱と汗でブドウ栽培に取り組んでいます♪
◆畑の土作り
①薬を撒いて雑草を枯らす、、、、、
そんな恐ろしい薬は一切使わず
真夏のクソ暑い中 草刈り機で草刈り♪
刈り取られた雑草は「緑肥」といて畑に残し
後日 耕し、畑の肥料とします♪
効果は、、、、、、
・土の構造がよくなることで、水はけ、保水力が高まります。
・有機物が増加することで、土壌中の微生物の繁殖が促進される。
・土壌中の部生物間のバランスがよくなり、病害虫の発生を防ぐ。
◆堆肥は馬糞堆肥＠＿＠
堆肥には牛糞、鶏糞、豚分堆肥がありますが
人間が食べることを目的とに育てられた牛、鶏、豚は
生産性増大、病気にかかりにくく、成長を促進なの為に
化学物質、抗生物質を含んだ飼料を与えられてるのでは？
馬の場合は、人間が食べるといううより、
競馬、観光用として乗馬目的が大半でしょう。
国内の家畜の中では、馬が一番自然な飼料を食べてるのでは、、、
加西ぶどう農園では
そんな自然な飼料を食べてるお馬さんの馬糞で堆肥を作っています♪
ホカホカと良い香りがします。（笑）
そして 発酵促進として米糠（こめぬか）、ヨーグルトを混ぜ
一週間に一度 まぜまぜ、、、、、
メチャメチャ汗を掻きます♪
畑に土作りは「情熱と汗」です。（笑）
長々とスミマセン♪
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| ■ 安全・安心の兵庫県認定食品「ひょうご安心ブランド」 |
加西ぶどう農園で栽培されている、
加西ゴールデンベリーA、藤稔（ふじみのり）は
兵庫県認定食品「ひょうご安心ブランド」として認定ｓれています。
ひょうご安心ブランドとは、、、、、
「安全で安心できる農産物を食べたい」という消費者の声に応えるとともに
「県民の皆様に地元兵庫の安全・安心な農産物を届けたい」
「人と環境にやさしい農産物を作る取り組みを正しく伝えたい」という
生産者の思いから、
平成１３年「ひょうご安心ブランド」が誕生しました。
「ひょうご安心ブランド」の生産システムに取り組む認定生産者集団が
生産した農産物は、
「ひょうご安心ブランド」として認証マークを貼付することができます。
具体的には、、、、、
・堆肥等有機質資材を使用する等の土づくりを基本に
化学肥料、化学農薬の使用を５０％以上削減しています。
・農薬を使用した場合、その残留農薬が国基準の１／１０以下であることを
検査により安全を確認しています。
・安心が見えるように、検査結果などを公開しています。
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